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[Anke testet …] Proteinriegel

Um eines vorneweg zu stellen, Proteinriegel sind für mich Süßigkeiten; oder sagen wir mal, sie sind für mich die bessere Alternative, wenn es den einmal etwas gekauftes Süßes sein muss; und ich genieße sie in der Regel auch wie Süßigkeiten – sehr selten. Wenn ich also zum Proteinriegel greife, dann entscheide ich mich bewusst für Weiterlesen

Jimmy Moore – Ketogene Ernährung

Ich bin Jimmy Moore bereits von einer Zeit begegnet, als ich mich zum ersten Mal mit ketogener Ernährung und diesem angeblich so sagenhaften Zustand der Ketose beschäftigt habe. Da sich jedoch mein Umgang mit der englischen Sprache in Grenzen hält, für einen Unterhaltungsroman reicht es gerade so aus, aber spätestens wenn mir erste Fachwörter begegnen Weiterlesen

Kochen und Backen mit Eiweisspulver

von Heiko Lackstetter / Christoph Hess / Thorsten Koch / Martin Heilmann Ich bin schon seit einer Weile ein wirklich leidenschaftlicher Eiweißpulver-Backer und Kocher. Zwar gibt es auch im Netz eine ganz gute Auswahl an Rezepte, doch auf diesem Wege bin ich in viele Fallen getappt und wir (meine Familie muss damit durch) haben so Weiterlesen

Dr. Robert Lustig – Die bittere Wahrheit über Zucker

Als ich vor 2 Jahren anfing mich für das Thema Low Carb, Paleo und Ketogene Ernährung zu interessieren, bin ich ziemlich schnell auf Dr. Robert Lustig gestoßen. Er ist mir nicht nur in vielen Reportagen, Filmen und in Bücher begegnet, sondern ich habe auch einige seiner englischsprachigen Vorträge, die ich über öffentliche Youtube Uni-Kanäle, gefunden Weiterlesen

[Anke testet …] ESN Nitro BCAAs, Geschmacksrichtung: Cola

Diese Bewertung bezieht sich auf die Geschmacksrichtung: Cola Ich weiß nicht, ob es für mich persönlich einen Sinn macht BCAAs überhaupt in Erwägung zu ziehen. Doch da ich mir zum Ziel gesetzt habe, durch hartes und schweres Training und eine passende Ernährung, Körperfett so weit zu reduzieren und bestmöglich Muskeln aufzubauen, dass ich nach jahrzehntelangem Weiterlesen

[Anke testet …] ESN Crank Pre Workout Booster

Ich habe mich riesig über die Möglichkeit gefreut einen Pre-Workout-Booster testen zu dürfen und das ist auch eine Premiere für mich. Mein „Booster“ vor dem Training, gleichzeitig auch mein Frühstück, besteht in der Regel aus 1 großen Tasse Kaffee mit Butter. Damit wird jedoch es auch ein wenig schwierig, denn ich kann keine Vergleiche, weder Weiterlesen

Nadja Hermann – Fettlogik überwinden

Ich bin auf „Fettlogik überwinden“ in einem Forum aufmerksam geworden, wo es innerhalb weniger Kommentare sehr unterschiedliche Aussagen auf den Plan gerufen hat und damit umgehend mein Interesse geweckt hat. Tatsächlich ist „Fettlogik überwinden“ ein Buch, das provoziert und polarisiert. Und ich glaube das war auch zu einem guten Stück von der Autorin so gedacht. Weiterlesen

Anne Aobadia – Aus Liebe zum Essen

Anne Aobadia vertritt mit ihrem „Aus Liebe zum Essen“ einen eher strikten lchf-Stil. Den die Autorin, in einer kurzen Einführung, vorstellt. Dabei verzichtet auf ausführliche Erklärungen und das detaillierte Erörtern von Zusammenhängen. Diesen persönlichen und gradlinigen Umgang mit dem Thema, fand ich sehr sympathisch. Nicht nur weil er „Tacheles redet“ und klare Vorgaben gibt, sondern Weiterlesen

Jane Faerber – Low Fat High Carb – Das Kochbuch

Bereits das Vorgängerkochbuch der Skandinavierin Jane Faerber „Low Fat High Carb“ hat mir unheimlich gut gefallen und ist seitdem immer wieder Inspiration und Fundgrube für unseren Speiseplan. Mit „Low Fat High Carb – Das Kochbuch“ beschreibt die Autorin nun einen anderen Weg, denn hier sind nun die Rezepte im Jahreszeiten-Rhythmus zusammengestellt. Das ist nicht minder Weiterlesen

Stephanie Gaudreau – Paläo-Ernährung für sportliche Höchstleistungen

Ich bin wahrlich kein Leistungssportler, sondern bestenfalls ein begeisterter Freizeitsportler (ist doch schon klasse, dass ich so was von mir tatsächlich heute behaupten kann!), doch interessiert mich Sportler-, genauer gesagt Kraftsportler-Ernährung durchaus. Schließlich will ich auch ich „smart trainieren“ und das Beste aus meinen Anstrengungen rausholen, wozu eben auch die Ernährung gehört. Da in der Weiterlesen

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