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Stephanie Gaudreau – Paläo-Ernährung für sportliche Höchstleistungen

Stephanie Gaudreau – Paläo-Ernährung für sportliche Höchstleistungen

Ich bin wahrlich kein Leistungssportler, sondern bestenfalls ein begeisterter Freizeitsportler (wobei das schon so klasse ist, so etwas von mir behaupten zu können!) doch interessiert mich Sportler-, genauer gesagt Kraftsportler-Ernährung durchaus. Schließlich will ich auch ich "smart trainieren" und das Beste aus meinen Anstrengungen rausholen, wozu eben auch die Ernährung gehört.
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Heidrun Schaller – Die Paleo (R)Evolution

Heidrun Schaller – Die Paleo (R)Evolution

Ich habe nun ja schon einige Bücher zum Thema Paleo, low carb und ketogene Ernährung gelesen, bin aber immer wieder beeindruckt, wie vielfältig dieser Bereich ist und welche Möglichkeiten er einem offen lässt. Auch Heidrun Schaller konnte mir mit ihrem „Die Paleo (R)Evolution“, erneut interessante Impulse vermitteln, bzw. mir Denkanstöße geben, die mich in neue Richtungen führen.
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Ernährungsupdate (Jan 2015)

Ernährungsupdate (Jan 2015)

Low Carb und Paleo Es ist nun fast genau ein Jahr her, dass ich einen Beitrag in einem CD-Forum (chronische Darmerkrankungen) gelesen hatte, der sich über die Wohltat der kohlenhydratarmen Ernährung bei Morbus Crohn ausließ. Da es zu diesem Zeitpunkt nicht schlimmer bei mir hätte werden können, ich konnte manche…

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