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Waage und Wert
Tag der Superlative

Tag der Superlative

Heute ist für mich der Tag der Superlativen. Heute Morgen hat meine Personen-Waage 92,7 kg angezeigt und damit habe ich, seit Ende Oktober 2013, exakt 100 kg abgenommen. Und heute ist mein offizieller 1. Tag, ohne Dauer-Medikamentation. Ich bin Medikamente-frei! Seit über 20 Jahren habe ich Dauerhaft Medikamente gegen Bluthochdruck…

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Speiseplan 32.KW (2016)

Speiseplan 32.KW (2016)

Mittlerweile hat auch mich die heimatliche Zucchini-Schwemme erreicht. Nachdem erst meine Oma, Tante, Cousine und meine Mama in Zucchinis abgesoffen sind, bin nun ich dran. Was für ein Glück, dass die so außerordentlich gut ins Low Carb passen (und mein Sohn erklärt hat, dass die doch eigentlich ganz gut schmecken…

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Diätgeheimnisse

Diätgeheimnisse

Und über Diät-Mythen. Aber fangen wir an mit Chemie und Physik. Mit Täuschen und Tranen. Chemie und Physik lagen mir in der Schule einfach nicht. Grundsätzlich fand ich diese Fächer nicht uninteressant. Doch keiner meiner Lehrer konnte sie mir so näherbringen, dass die angebotenen Themen einen Sinn für mich ergeben…

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Speiseplan 31.KW (2016)

Speiseplan 31.KW (2016)

So langsam macht sich die Eintönigkeit im Speiseplan breit; nicht dass ich aktuell etwas daran auszusetzen hätte. Zudem wird man natürlich auch bequem und nutzt einfach wiederholt das was schmeckt und funktioniert hat, also in das Kaloriendefizit passt und ausreichend gesättigt hat. Aber als Blogbeitrag ist es so natürlich weniger…

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Speiseplan 30. KW (2016)

Speiseplan 30. KW (2016)

Ich mag Eier. Seit mich mein Wissen in diesem Zusammenhang von dem ganzen Cholesterin-Unsinn befreit hat, spreche ich ihnen gerne und reichlich zu. Ich kaufe Bio-Eier; leider habe ich keinen Bio-Eierhof in realistischer Einkaufsnähe und hoffe, dass sich der Dealer meiner Vertrauens als würdig erweist und da wo er Bio…

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Kalorienzählen

Kalorienzählen

Es gibt viele gute Gründe, die dafür sprechen das Kalorienzählen Unsinn ist. Etwa weil außerhalb eines Labors keine korrekte Messung möglich ist, weil kaum je 100 g eines (gilt in der Hauptsache für: natürliche) Lebensmittels die dieselbe Makronährstoffzusammensetzung haben, weil "eine Kalorie eben nicht ist eine Kalorie" (trotz den physikalischen…

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