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Ernährung nach Schlauchmagen OP

Ernährung nach Schlauchmagen OP

Ich lebe nun schon seit einigen Jahren mit meinem Schlauchmagen und bin seit dem durch verschiedene Ernährungsphasen gegangen; freiwillig und unfreiwillig, denn mein (auch wenn es heutzutage en vogue zu sein scheint, dem eigenen Schlauch oder Bypass einen Namen zu geben, immer noch namenloser) „Schlauchmagen“, hat seinen eigenen Kopf. Schon…

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Madeira Cheatdays

Madeira Cheatdays

Eigentlich ist dies hier ein Ernährungsupdate, vielmehr stelle es den Auftakt zu dem was ich im Feb. 2018 als Ernährungsupdate festgehalten habe. Es erzählt von einem Hotelurlaub und seinen Tücken und schwärmt aber auch ein wenig von der Insel Madeira. Und es ist vermutlich angebracht, an dieser Stelle gleich einmal…

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Dr. Latham Flanagans „cottage cheese“-Test

Dr. Latham Flanagans „cottage cheese“-Test

Eigentlich wollte ich erst einmal meinen Erfahrungsbericht zum "5 days pouch test" nachschieben, doch, da sich heute morgen die Gelegenheit, für diesen "cottage cheese"-Test, ergeben hat, muss ich zunächst meine verblüffendes und irritierende Ergebnis von Dr. Latham Flanagans Versuch und meine Überlegungen dazu auf notieren. Bei meinen Recherchen zur "Pouch-…

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Quarkauflauf

Quarkauflauf

1 Ei 125 Gramm Quark/Topfen 1 Päckchen Vanillezucker 30 Gramm Gries (Dinkel- oder Weizengries) 1-2 Eßlöffel geriebene Mandeln oder Macadamianüsse (ungesalzen) Sukrin oder andere Süsse nach Wahl 1 Eßlöffel Paniermehl bzw. Semmelbrösel Obst nach Wahl (Aprikosen und Ananas eignen sich sehr gut)

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