Speiseplan 27. KW (2016)
In dieser Woche haben wir mit Frühstücks-Käsekuchen experimentiert, nachdem mein Mann nach eigener Aussage den Joghurt zum Frühstück im Moment Dicke hat. Da mir morgens ein Butterkaffee reicht, ist diese Käsekuchen-Angebot schon am Morgen eigentlich viel zu verführerisch …. köstlich verführerisch. Die Spinat-Käse-Taler, eigentlich mehr Frikadellen als Taler, waren wirklich lecker und haben sich als Neuentdeckung in unseren Speiseplan eingereiht. Auch der mit Speck umwickelte und im Ofengebackene Halloumi ist – heiß oder kalt probiert – ist einen Genuss wert und sehr zu empfehlen.
Frühstück: Bullet Proof Kaffee
Mittags: Ei, Käse, Hartwurst-Teller
Abendessen: siehe Tabelle
Spätmahlzeit: Quark
Zwischendrin, wenn’s mal was zum Naschen sein muss: Muffins, Käsekuchen
| Montag: | Karotten-Hack-Pfanne und Blumenkohlreis |
| Dienstag: | Puten-Schnitzel und Spinat-Käse-Taler (Rezept aus dem lchf.de/forum) |
| Mittwoch: | Julienne-Gemüsepfanne mit Krakauer und Omelette |
| Donnerstag: | Hackfleisch-Chili mit Käsechips |
| Freitag: | Bratwurstbällchen-Zucchini-Auflauf (Rezept aus dem lchf.de/forum) |
| Samstag: | Kalte Küche: Geflügelsalat |
| Sonntag: | Ofengebackener Halloumi in Speck und Karotten-Kohlrabi-Salat |
