Die wichtigste Erkenntnis aus diesem Buch war für mich, dass ich meine Abhängigkeit von Essen nicht mal eben so einfach ablegen kann, wenn ich meine Trigger außen vorlasse, sondern ich mich mit den ersten Schritten in Richtung „Zuckerfrei“ in eine lebenslange Heilungsphase begebe.
"Ditching Diets" mag sich auf den ersten Blick wie eine Erlaubnis anzuhören, „alles essen zu dürfen, was man will“. Doch im Laufe ihres Buches macht Gillian Riley klar, dass, wenn man ganz genau hinschaut, auch ein „ich will aber“ ein (Ess-)Verhalten ist, das einer Rebellion gegen selbstauferlegte Regeln folgt und keineswegs als „freie Essensentscheidung“ missverstanden werden darf.
Dr. Carolyn Deans Buch verspricht einiges, ermahnt aber auch dazu auf den eigenen Körper und das persönliche Empfinden zu hören und die eigene Gesundheit ganzheitlich anzugehen. Und es empfiehlt eindringlich zu messen, statt zu schätzen - und zwar mit den richtigen Parametern - um eine Über- oder Unterversorgung zu vermeiden.
Wenn eine Rezension unter dem Motto: Klassiker neu entdeckt! laufen kann, dann eindeutig diese. Den tatsächlich habe ich Nicolai Worms „Syndrom X“ bisher noch nicht gelesen, es also für mich „neu entdeckt“ und ich finde, dass es die Bezeichnung „Klassiker“ absolut verdient hat.
Auf Sabine Paul bin ich in verschiedenen Interviews und Podcast aufmerksam geworden. Dass die Molekular- und Evolutionsbiologin, Rednerin und Dozentin, jedoch auch schon eine Reihe an Büchern veröffentlicht hat, hatte ich bisher jedoch nicht auf dem Radar.
Auf meinem Abnehmweg, auf dem ich Anfang 2014 die ersten Schritte gemacht habe, habe ich viel gelernt, über mich, meinen Körper, meine Bewegung und meine Ernährung. Doch weil meine eigenen Erfahrungen so anders waren, als alles was ich bisher gelernt und geglaubt hatte, musste ich anfangen lange gepflegte Mythen bzgl. Ernährung, Sport und Diät zu hinterfragen lernen.
Das Thema Ernährung hat mich, durch lange Jahre des starken Übergewichtes und auch noch während meines Abnehmwegs vor allem als Mythen-, Fehl- und Halbwissen begleitet. Ich habe mein Leben lang Informationen stets unreflektiert angenommen oder so auch weitergeben.
Ich finde, dass es eine Herausforderung ist, Ratgeber zu finden, die einem am Ende auch tatsächlich Hilfestellung geben können. Natürlich sind einige Ratgeber einfach unterhaltsam zu lesen, so wie auch „Die subtile Kunst des darauf Scheißens“, doch dieser Ratgeber ist besonders ...
Ich bin Jimmy Moore bereits von einer Zeit begegnet, als ich mich zum ersten Mal mit ketogener Ernährung und diesem angeblich so sagenhaften Zustand der Ketose beschäftigt habe.
Als ich vor 2 Jahren anfing mich für das Thema Low Carb, Paleo und Ketogene Ernährung zu interessieren, bin ich ziemlich schnell auf Dr. Robert Lustig gestoßen. Er ist mir nicht nur in vielen Reportagen, Filmen und in Bücher begegnet, sondern ich habe auch einige seiner englischsprachigen Vorträge, die ich über öffentliche Youtube Uni-Kanäle, gefunden habe, interessiert und begeistert angeschaut.
