„Sie müssen (mehr) Sport machen!“ Wer hat das nicht schon oft von seinem Arzt zu hören bekommen? Nun mir, übergewichtig, wie ich war (und noch bin), wurde das mehr als genug angeraten. Und obwohl ich nun wirklich kein Sport-Fan bin und Sport schon immer etwas war zu dem ich mich…
Vor low carb-Zeiten haben wir Bami Goreng immer mit viel, sehr viel Bandnudeln gemacht. Gemüse hat dabei lediglich eine kleine Rolle gespielt. Heute bereite ich Bami Goreng oft sogar gänzlich ohne "Nudeln" zu. Dafür mit reichlich Gemüse. Shirataki Nudeln zu verwenden, finde ich jedoch eine prima Sache. Der Genuss wird…
Medizinisch Da wir 3 Wochen im Urlaub in Frankreich verbracht haben, gibt es medizinisch wenig Neues zu berichten. Und ich hatte einfach noch keine Lust mich wieder in den Wartezimmern dieser Welt einzufinden, sodass für den Moment auch keine neuen Erkenntnisse, Meldungen oder Erkrankungen vorlagen. Nächste Woche geht es zum…
Ich habe eine Weile experimentieren und eine ganze Reihe an Tipps ausprobieren müssen, bis ich es geschafft hatte, "Gebrannte Mandeln" herzustellen, die das Prädikat low carb verdient haben, lecker schmecken und trotzdem keine verkohlten, staubig-trockene Steinchen geworden sind.
Gerade für das Fahren auf dem Ergometer ist für mich die „richtige“ Musik unerlässlich. Ich brauche das einfach um mich voranzutreiben und den Takt, bzw. die Umdrehungen zu halten. Mit einem kräftigen (und lauten) Beat im Ohr geht das 1000-mal besser als ohne. Aber genau der Beat, also die beats…
Medizinisch Die Gehörgangsentzündnung ist verheilt (hoffentlich), die Ohrentropfen, waren etwas unangenehm, haben aber wirklich toll gewirkt. Ich brauche nun noch unbedingt Reinigungsalkohol, um damit immer alle Ohrenstöpsel (mp3 Player, Aquaplugz usw.) nach Gebrauch zu reinigen und muss sehr viel vorsichtiger mit den verdammten Wattestäbchen sein (von denen ich einfach nicht…
In meinen stark übergewichtigen Jahrzehnten habe ich mich kleidertechnisch in der Regel an dunkle Sweatshirt-Trainingshosen und T-Shirts, bzw. für den Winter Langarm-T-Shirts gehalten. Zum einen gab es die in meiner Größe und sie waren bequem. Meine „Optionen“ in Sachen Mode bestanden vor allem darin eine Farbe zu (der beschränkten Auswahl)…
Nordic Walking habe ich im Jahr 2005 kennen und lieben gelernt. Zunächst war ich jedoch, über die Volkshochschule hier vor Ort, in einem reinen Walkingkurs (also ohne Stöcke) zur Unterstützung bei Venenleiden unterwegs. Obwohl ich damals noch lange nicht mein Höchstgewicht hatte, aber dennoch völlig untrainiert war, hat es fast…
Medizinisch Ich kann einfach nicht verstehen, was es bei meinen Eisenwerten noch zu zögern gibt? Gemäß meine Blutwerte sind meine Speicher leer und da nutzt es, meiner Meinung überhaupt nichts, wenn ich, nach Anweisung meines Hausarztes, einfach mein Kräuterblut (Florandix) weiter nehmen soll, schließlich hat es mich bisher weder vor…
Wenn ich früher etwas wirklich geliebt habe, dann war es Spaghetti alla carbonara. Und beim Umstieg auf low carb hat mir das Gericht wirklich gefehlt. Heute ist das wie mit fast allen high carb-Gerichten, sie fehlen mir nicht mehr. Und doch war ich froh Zucchini- oder auch Karotten-Nudeln für mich…
