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Waage und Wert
man muss auch mal loslassen

man muss auch mal loslassen

Als ich letzt, mit einer Freundin das Thema erörtert habe, meinte sie dazu nur: ja, man muss auch mal loslassen. Auch sie hat in den letzten Monaten einen Weg für sich gefunden loszulassen, und zwar einen guten Teil (und in Zukunft hoffentlich alle davon) ihrer überflüssigen Kilos. Durch das „loslassen“…

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Auf zum Zumba!

Auf zum Zumba!

Weil ich mich immer schon vor möglichen aktuellen Peinlichkeiten oder unangenehmen Situationen über-beschützt habe (sprich, sie schlicht vermieden habe, wo es nur ging) und auch nicht die Sicherheit eines festen und freiwilligen Tanzpartners hatte, habe ich mir nicht gestattet, damals als alle anderen dorthin gingen, auch in die Tanzschule zu…

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Pfannkuchen, mit Frischkäse, low oder high carb

Pfannkuchen, mit Frischkäse, low oder high carb

Du hast die Wahl; denn dieses Pfannkuchen-Rezept funktioniert sowohl low carb als auch high carb. Früher (zu "Western Diet"-Zeiten) mochte ich Pfannkuchen eigentlich nie so gerne. Die gab es in meiner Kindheit zwar recht regelmäßig, aber ich konnte endlos von (Weizen-)Teilen futtern, ohne satt zu werden. Doch seit meine low carb-Zeitrechnung angebrochen ist, liebe ich (lc-)Pfannkuchen.

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Ernährung nach Schlauchmagen OP

Ernährung nach Schlauchmagen OP

Ich lebe nun schon seit einigen Jahren mit meinem Schlauchmagen und bin seit dem durch verschiedene Ernährungsphasen gegangen; freiwillig und unfreiwillig, denn mein (auch wenn es heutzutage en vogue zu sein scheint, dem eigenen Schlauch oder Bypass einen Namen zu geben, immer noch namenloser) „Schlauchmagen“, hat seinen eigenen Kopf. Schon…

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Kokoskuchen

Kokoskuchen

Dieser Kokoskuchen, bzw. dieses Rezept, wurde als herrlich im Kokosgeschmack (wobei das, wie ich finde, in besonderem Maße vom Geschmack des verwendeten Whey liegt), besonders saftig und auch noch als keto tauglich angepriesen (obwohl ich finde, dass die angegeben 10 g KHs/pro Portion, ohne die Kokosflocken, die im Originalrezept nicht…

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